Spændende – spændende, har for nyligt fået en goodie bag fra
Semper, som jo nu endelig kan købes flere steder i Danmark. Foreløbig er det
Super Bedst og Helsam som forhandler det. Jeg har altid være ret vild med
Sempers produkter, og brugte deres mel rigtig meget til at bage med de første
mange år med cøliaki. Men jeg blev med tiden lidt træt af, at der kun var et
sted i Danmark, hos en sur bager, hvor man kunne købe det, så jeg gik derfor
over til andre mærker.
På billedet kan du se hvad der alt var med, jeg har prøvet det hele, og må sige
at jeg kun har positivt at sige om de ting jeg fik, pastaen smager godt og klistrer ikke sammen, Cookie-o's, de smager bare godt og det samme gør Flapjack'en og knækbrødet.
Det eneste man bare skal
være opmærksom på er at en del af Sempers produkter indeholder renset
hvedestivelse, hvis man ikke kan tåle det. Men på alle produkter er der en
farvekode som indikerer om varen indeholder hvedestivelse, havre eller er
naturligt glutenfri, så det er nemt at overskue.
Hvis jeg lige skal fremhæve en enkelt ting så må det være
brødblandingen. Det gav et super lækkert brød, med en god smag og på ingen måde
tørt eller kedeligt. Jeg bagte det, så vi kunne tage det med på vores tur til
Stockholm til cøliakimesse, og vi kunne stadig spise af det på 3. dag uden at
det var blevet ristet eller lunet, og det var stadig fint at spise uden at være
tørt. Jeg fulgte opskriften som var på pakken.
Jeg købte lidt semper med hjem fra Sverige tidligere i år og var især glad for lasagnepladerne. De fleste andre mærker skal koges før lasagnen lægges sammen, det skal sempers ikke. Og hvis man varmer lasagnen op smuldre pastaen ikke, som mange andre mærker. Bare lige et tip :)
SvarSletBruger du aldrig "alm" mel? :) Jeg tænker på majsmel, kartoffelmel, maizena og rismel? Tror du man evt kan blande disse, hvis man i en periode vil prøve at leve glutenfri? Eller vil du anbefale Sempermel og andet lign. ?
SvarSletTak på forhånd
Hilsen Ulla
Hej Ulla :)
SletMan kan sagtens bruge de andre "almindelige" meltyper, man skal bare huske at blande dem, så får man en melblanding som minder om fx Sempermel.
Nu ved jeg selvfølgelig ikke, hvorfor du eventuelt, vil leve glutenfrit i en periode, men hvis det er fordi du har mistanke om at du ikke kan tåle gluten, skal du være obs på at, hvis du skal have lavet undersøgelserne skal du have spist gluten i ca. en måned inden en eventuelle biopsi for at se om tarmen tager skade :)
Håber du kan bruge svaret
Læs omhyggeligt
SvarSletDet er vigtigt at uddanne sig selv om almindelige sygdomme, raske kvinder og mænd. det er en forretning
Mellem knoglemarv (nyreorganer) i nyrer, testikler og 100 % stærk kontaktdosis. E-mail clevelandclinicmanagement@gmail.com
Vi har nok
Det er vigtigt med en god oplevelse.
Vil du have muligheder, muligheder, muligheder for økonomisk gevinst?
Jeg købte dit hoved
for 880.000 euro
Pris: 570.000 euro
Æggestokke: 300.000 til
hr. Larsen: 450.000 SEK
VIB / Sida Ultra Vibros 11 hvad vi må hvad vi må VIB / SIDA Ultra Vibros 11
Send os en e-mail
e-mail;
Email adresse; clevelandclinicmanagement@gmail.com
hvad:
Mig med respekt