Disse
småkager smager intet mindre en himmelske, de er vildt vanedannende,
så tænk dig grundigt om inden du bager dem ; ) Den originale
opskrift finder du her.
søndag den 16. december 2012
Chokolade fondant med hindbærkaviar
Her
er mit forslag til en meget lækker nytårs dessert, som du nok vil
kunne imponere en hel del med. Jeg lavede den for et par år siden,
og det lyder måske lidt besværligt, men det lyder værre end det
er, og alt kan laves i forvejen. Den originale opskrift på fondant
finder du her, og hindbærkaviaren finder du her og her er en video
som viser hvordan man gør med kaviaren. God fornøjelse.
lørdag den 15. december 2012
Glutenfri øl
Hvad
kan man ønske sig mere end en ostemad på friskbagt glutenfrit
”rugbrød” med en super lækker kold glutenfri øl foran
brændeovnen, lige ovenpå en god lang gåtur i den danske vinter.
I
den by hvor jeg bor har vi en lille specialforretning som hedder
Guldhammer. De forhandler forskellige delikatesser, så som Johan
Bülow produkter og specialøl, og hun har skaffet mig denne belgiske
mørke øl, som er certificeret glutenfri. Den smager helt fantastisk
og kan helt klart anbefales til julefrokosten.
Norske klejner, store og bløde, gluten-/og laktosefri
Abonner på:
Opslag (Atom)