En rigtig lækker sensommer dessert hvor man kan bruge de gode danske æbler.
6 æbler
100 g marcipan
50 g smør
50 g hakkede mandler
50 g smeltet smør
1 tsk kanel
4 spsk sukker
Smør et ovnfast fad. Rør fyldet sammen. Stik kernehuset ud af æblerne og fyld dem op med marcipanblandingen. Æblerne vendes i det smeltede smør og derefter kanelsukker. Bages i en 170 grader varm ovn i 30-45 min.
Serveres lune med vanilleis.
Kilde: Odense Marcipan
Ingen kommentarer:
Send en kommentar