onsdag den 2. november 2011

Gulerodskage, glutenfri

4 æg
300 g sukker
100 g rå revet gulerod
2 dl olie
2 tsk kanel
½ tsk nelliker
½ tsk salt
½ tsk bagepulver
250 g glutenfri mel Dr. Schär mix C

Pisk æg og sukker godt og kom olien i.
Bland forsigtigt den revne gulerod i.
Bland krydderierne,bagepulver og melet.
Vend det forsigtigt i dejen.
Hæld dejen i en lille bradepande
Bages ved 175 grader i ca. 30-35 min.

2 kommentarer:

  1. Er muffinsene fryseegnede ? :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Øh muffinsene ??????? Det må være en anden opskrift du mener eller hvad????

      Slet